岁末将至，敬颂冬绥。2023年12月22日中午🌥⛪️，人力资源处（教工部）天富平台在第五餐厅三楼活动室举行了一场充满趣味性和互动性的冬至包饺子比赛活动🏃‍♂️‍➡️🥾。部门领导和职工们积极参加了本次活动，活动得到后勤保障中心的大力支持。

活动现场气氛热烈，充满了欢声笑语和热闹的氛围⚜️🥺。大家围在桌边，互相交流着包饺子的技巧和经验，场面十分温馨。根据饺子皮的颜色，比赛共分为紫、黄🧑🏿‍🎤、绿😴🙋🏼、橘四个小组进行。

各组队员分工明确，揉面、擀皮、包饺子，大家各展所长🚧。揉面的队员把面团放在桌子上反复用手揉搓，揉成一个非常光滑的面团，然后把它搓成长条☕️，揪出大小均匀的剂子。擀皮的队员在桌子上撒上干面粉👨🏽‍🚒，把剂子用手压扁😜，用擀面杖把剂子擀成中间厚边缘薄的饺子皮🦘。包饺子的队员包馅🧏🏽‍♂️、捏边、成型，饺子皮在他们的手中快速翻飞，一个个饱满的饺子逐渐成形，在桌面上一字排开，亭亭玉立。初学者们对高手们熟练的手法，敏捷的动作羡慕不已💁🏿‍♂️🕵🏼‍♂️、赞不绝口🤵，大家跃跃欲试🫅🏽✌🏻、认真学习、谦虚请教。在比赛过程中，各组队员们充分发挥自己的创意和技巧，包出了形态各异的饺子。

饺子下锅🎥，热气腾腾𓀚，香气四溢🏌🏼。当美味的饺子摆上桌，幸福的味道开始在舌尖流连，氤氲升腾的雾气驱散了冬日的严寒💂🏽‍♀️，节日的温馨🫃🏿、岁月的静好瞬间溢满心田🧑🏿‍⚖️。大家边品尝着自己的劳动成果🕊，边分享着工作和生活中的点点滴滴❎，难得片刻的休息与交流🚽，拉近了彼此之间的距离💂🏼‍♂️。

冬至，又称日南至🧜🏻‍♂️👮🏿‍♂️、冬节👰‍♀️、亚岁等，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日🍛。冬至是四时八节之一🥽，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。

此次活动，以传统节日冬至为契机，营造了浓浓的节日氛围👼🤸🏽，让职工们感受到了家的温暖。

一念风起🤸🏼‍♀️，一念冬至，愿浅喜暖望🏊🏻‍♂️，岁岁无忧。